La Siberia extremeña

La Siberia

Reserva de la Biosfera

La Siberia Extremeña

La Siberia Extremeña fue declarada Reserva de la Biosfera el 19 de junio de 2019. La ubicación en la Comarca de los embalses más grandes de Extremadura la convierten en entornos de gran belleza, donde se combinan montes, serranías y extensos bosques de encinas y pinos con los cientos de kilómetros de costa de agua dulce. Naturaleza y sostenibilidad van de la mano en la Siberia. 

Destacamos la Reserva Regional del Cíjara y el Coto Regional de Valdecaballeros junto con las numerosas zonas de pesca y baño de los embalses de Orellana, García Sola, Cíjara, Zújar y la Serena propios para actividades deportivas acuáticas.

Los parajes de Puerto Peña, Orellana y la Sierra de Peloche son magníficos hábitat de rapaces y abundantes poblaciones de buitre. En sus dehesas no falta en buena parte del año la visita puntual de las grullas, sobre todo en el entorno del Embalse de Orellana.

Se sitúa al este de la región extremeña, son vecinas las tierras de Ciudad Real y la comarca de La Serena, predominando una atractiva combinación de pantanos y serranía, siendo cabecera de muchos de los ríos que regarán mas tarde la ricas vegas pacenses.

GASTRONOMÍA
Abunda la producción de miel en gran parte de la comarca, sobre todo en Fuenlabrada de los Montes. Los escarapuche de peces son renombrados en Peloche. Los platos de conejo en Valdecaballeros. Los dulces caseros a base de miel proliferan en toda la zona, siendo famosos los “bollos dormidos” en Castilblanco. Vino encontraremos en Esparragosa de Lares.

ARTESANÍA
Trabajos en piel, Bolillos y bordados en casi toda la comarca. Buena alfarería. Famosas son las denominadas “mantas de tiras”, que aún se fabrican en Navalvillar de Pela.

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